うなぎほど個人の好みが分かれる食べ物ってそう多くないと思います。
私はここのが好き、僕はこっちの…
で、実際に食べに行くと違いはあるにせよ、
みんなおいしいと思います、ほんとうに。
まあ、鰻さんの体調や焼き手の体調なんかの影響もあるでしょうし、
一回行ってその味を評価するのもどうかと思うんだけれども…
私がうなぎを食べたいなって思って、思い浮かべるのは印旛沼の『い志ばし』です。
うなぎの煙とにおいでいぶされている店内も食欲をそそります。
いつも頼むのが上、このサイズが私にはとっても心地よいサイズ、
表面の焼きの香ばしさと中のふっくら感がたまりません。
