今年の鰻は自作のかば焼きで行きました、 といっても蒸さずに白焼きしたものを、酒蒸しにしてたれをつけて仕上げたもの、 小見川の戸村さんの鰻です、 破格の値段の割にサイズが大きくってとってもふっくらしていて、温めるため少し蒸しましたが油が落ちてい…
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