梅がたくさん取れたので

今年は梅の実が豊作でした。

まずは第一弾として梅酒作り、

去年物はけっこういい出来！
氷砂糖の量が絶妙だったみたいで
程よい甘さながら見事に梅のエキスを抽出できていて
1.8lの焼酎が4lに化けていました。