カレー作り

久しぶりにカレー作り、
もう３０年来変わらない作り方、

しょうがとにんにくを一味とカレー粉でいためて、
合いびき肉をいためて、
にんじんを摩り下ろして、
たまねぎの粗みじんを入れて、
トマトの缶詰を投入、
後はとろ火で煮立たせて粗目とブラックチョコを少々、

最後に愛情を注いで出来上がり。