カレー作りました

team10802008-04-01

カレーを作りました。
(まずそうだけれど…)


作り方はカレー粉と一味としょうがとにんにくをいためて香りを出して、
塩、こしょうをした合挽き肉をいためて、
たまねぎのみじん切り、にんじんの摩り下ろし、カットトマトを入れて、
隠し味にざらめ少々、85%チョコ二欠け入れておしまい。
水は一切入れていなくってキーマカレーみたいな感じです。


最初はとっても辛いけれど、日がたつにつれてマイルドになってきます。
これでカレーパンにして食べるのがマイブーム?