カレーが食べたい！

どうしてもカレーが食べたいので自分で作りました。
本当は近所のガガルかシバに食べに行きたいところでしたが
台風接近中なので自作です。

御徒町で仕入れたガランマサランと一味唐辛子を乾煎りして、
しょうがとにんにくをパターで炒めたものと合わせて、
合挽き肉を入れてさらに炒めて、
玉ねぎのみじん切り、人参の摩り下ろし、カットトマトを入れて煮込んで、
フランスで買った99％のチョコと粗目を入れてとろみ調整とこくを出して、
醤油で塩梅調整しました。

今回のは結構いけています！