黒豆

お節に欠かせない黒豆、
毎年、暮になるとご近所の『山田のおばさん』がたくさん届けてくださいます。
残念だけれど今日で食べきり、おしまいになりました。

外の皮が全くしわがなくビンと張っていて、
中はふっくら！
こんな風に美味しく作るのは
ものすごく手間と時間がかかること、
毎年、今年は身体がきついので黒豆炊けないかも…
っておっしゃいながら、必ず届けてくださいます。
私にとってのお正月のご馳走、
おばさんありがとうございます。